Talkuvam.bg

Toчена вита домашна баница със сирене

Toчена вита домашна баница със сирене

От: Силва Антонова


Необходими продукти:

  • 600 гр. брашно;
  • 1 с. л. сол;
  • 350 мл. топла вода;
  • 1 с. л. оцет;
  • 300 гр. сирене;
  • 6 яйца.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Пресяваме брашното със солта. Събираме в купа, изсипваме водата и оцета. Замесваме тесто, делим го на 4 топки и ги покриваме и оставяме да почине тестото.

Приготвяме плънка от натрошено сирене и разбитите яйца. От топките, теглим тънки кори, които ръсим с плънка и навиваме на руло. Редим ги в намаслена тава от центъра към краищата.

Баницата печем в загрята на 220гр. фурна около 60 – 70 минути.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...