От: Катерина Петрова
Необходими продукти:
- 2 1/2 ч. ч. брашно;
- 2 ч. л. бакпулвер;
- 2 ч. ч. захар;
- 4 яйца;
- 1 ч. ч. какао;
- 1/2 ч. ч. олио;
- 2 ванилии;
- 1/2 ч. л. сол;
- 1 ч. ч. пудра захар.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме и разбиваме какаото, захарта и олиото. Едно по едно с разбъркване добавяме яйцата. Прибавяме ванилите, солта и пресятото с бакпулвера и солта брашното и разбиваме добре. Покриваме и прибираме в хладилника за 2-3 часа.
На другия ден оформяме на топчета (50-60 бр.) с размерите на орех, овалваме ги в пудрата захар и ги подреждаме в покрита с хартия за печене тава на разстояние едно от друго.
Печем в предварителна загрята фурна на 180 градуса с вентилатор за 10-12 минути. Изваждаме и след няколко минути ги подреждаме върху решетка, за да изстинат.
