От: Женя Христова
Необходими продукти:
- 2 средно големи глави лук;
- червен пипер;
- сол;
- картофи (нарязани на кубчета);
- бакла;
- 1 домат (обелен и нарязан на ситно);
- 3-4 скилидки чесън (на ситно);
- 1-2 с. л. брашно;
- пресен джоджен.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Запържвам лук и месото. Прибавям червен пипер, сол и доливам вода. Варя до полуготовност на месото.Прибавям баклата и картофите и след 10 минути прибавям домата заедно с чесъна.
За гъстата добавям малко размито брашно и поръсвам с наситнен пресен джоджен.
