Talkuvam.bg

Вкусни постни сарми с кисело зеле

Вкусни постни сарми с кисело зеле

От: Силва Антонова


Необходими продукти:

Начин на приготвяне:

Отделяме листата и почистваме кочанчетата. В тиган с 120 мл. олио задушаваме нарязания лук и чесън, като поомекнат пущаме измития и отцеден ориз. Бъркаме докато оризът стане прозрачен, а лукът добие златист цвят. Ръсим червения пипер, наливаме 1 1/2 ч. ч. зелев сок и разбъркваме.

След малко ръсим чубрицта, черния пипер и като попие сока сваляме да се охлади.

Покриваме дъното на тенджерата с 3-4 листа, навиваме сармите и ги редим плътно. Най-отгоре ръсим червен пипер и ситно нарязано зеле. Поръсваме останалото

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...