От: Нели Иванова
Необходими продукти:
- 1 пиле (на порции);
- 1 глава лук (на ситно);
- 1 морков (на дребно);
- чушки (пресни, на дребно);
- 3-4 картофа (нарязани на едро);
- олио;
- грах от буркан;
- брашно;
- червен пипер;
- домати (пасирани от буркан).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Пилето сваряваме в подсолена вода.
Задушаваме в мазнина и малко от бульон лука, морковите и чушките. Добавяме картофите, пилето и бульона.
Поставяме във фурната на 160 градуса. Когато картофите се посварят, добавяме грах а.
Накрая запържваме в малко мазнина малко брашното и червен пипер, сипваме малко пасирани домати и добавяме в яхнията. Варим още 10-15 минути.
