Talkuvam.bg

Пиле с юфка

Пиле с юфка

От: Милена Копачева


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Пилешките бутчета варим в тенджера с 400 мл. вода и бирата. Добавяме белия пипер, солта и лимоновия сок. Когато бутчетата се сварят, изваждаме, отцеждаме и овалваме в смес от царевичното нишесте и червения пипер.

Юфката запича на слаба фурна до златисто. Върху нея разпределяме маслото. Поливаме с бульона, в който са врели бутчетата и оставяме да се пече във фурната, докато течността изври. След това отгоре нареждаме бутчетата и запичаме до лек загар.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...