• Начало
  • /
  • Uncategorized
  • /
  • Много вкусна туршия от печени чушки, карфиол и моркови
Talkuvam.bg

Много вкусна туршия от печени чушки, карфиол и моркови

Много вкусна туршия от печени чушки, карфиол и моркови

От: Нася Тодорова


Необходими продукти:

  • 8 кг червени чушки (изтърбушени, изпечени, обелени и нарязани);
  • 1 бр. голяма глава карфиол (на розички);
  • 2 кг моркови нарязани на кръгчета.
За маринатата:
  • 1,5 ч. ч. олио;
  • 1,5 ч. ч. оцет;
  • 0,5 ч. ч. захар;
  • 2 с. л. сол (на вкус );
  • чесън на вкус;
  • магданоз на вкус .
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме и разбъркваме чушките, карфиола и морковите.

Отделно смесваме и разбъркваме продуктите за маринатата, изсипваме я при зеленчуците и разбъркваме заедно. Оставяме да престоят 1-2 часа.

Напълваме в сухи бурканчета, затваряме с капачки и варим 20 минути.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...