От: Юлия Чобанова
Необходими продукти:
- 250 гр. брашно;
- 200 гр. захар;
- 4 малки яйца;
- 100 мл. олио;
- 100 мл. прясно мляко;
- 125 гр. черен шоколад;
- 30 гр. какао;
- 1 к. ч. ром;
- 1 бакпулвер;
- 400 гр. нарязани праскови.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разтопете шоколада на водна баня.
Разбийте яйцата и захарта с тел. Добавете олиото, рома и прясното мляко. След това леко охладения разтопен шоколад. На порции добавете пресятото брашното с какаото и бакпулвера бъркайки с тел. Сложете обелените и нарязани на парченца праскови.
Изсипете сместа в форма с откопчаващ се ринг и с хартия за печене.
Печете в предварително загрята фурна с на 180 градуса с вентилатор за около 35 минути.
Изкарajте, охладете на решетка и поръсете с пудра захар.
