От: Силва Антонова
Необходими продукти:
- 1 пакет спагети;
- 150 гр. сирене (натрошено);
- 150 гр. кашкавал (рендосан);
- 50 гр. кашкавал (рендосан, за поръсване);
- 40 гр. краве масло;
- сол;
- 2 с. л. олио.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Сваряваме спагетите в подсолена вода за 7 минути. Отцеждаме и поръсваме с олиото. Изсипваме ги в тавичка или друг със за печене.
Добавяме сиренето и кашкавал и разбъркваме добре с 2 вилици. Поръсваме с парченца масло.
Печем в загрята фурна на 180 градуса до получаване на светло златист цвят.
Изваждаме и поръсваме кашкавала. Запичаме около 5 минути, да се получи приятна коричка, което е много важно за ястието.
Сервираме ястието охладено.
