От: Антоанета Чуканска
Необходими продукти:
- 500 гр. брашно;
- 4 яйца (1-ят жълтък за намазване);
- 1 ч. ч. кисело мляко;
- 1 ч. ч. захар;
- 1 ч. л. сода;
- 1 ванилия.
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата със захарта и добавяме с разбъркване киселото мляко с разтворената вътре сода и по малко от брашното. Накрая добавяме ванилията. Омесваме меко и гладко тесто.
Оформяме малки топчета и подреждаме на разстояние едно от друго върху покрита с хартия за печене тава. Намазваме ги с жълтък и леко поръсваме със захар.
Печем в умерена фурна до златисто.
