От: Силва Антонова
Необходими продукти:
- гъби;
- краве масло;
- 2 с. л. олио;
- мащерка;
- сол;
- около 200 мл. сметана за готвене;
- черен пипер.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Обелваме гъбите и ги нарязваме на по-едро. Сотираме ги в тиган с масло и олио, мащерка и сол. Когато омекнат налимаме сметана и бъркаме, докато се сосът се гъсти. Поръсваме с черен пипер.
