Шоколадови мъфини с парченца шоколад

От: Таня Каменова

Необходими продукти:

• 2 яйца;
• 1 ч. ч. захар;
• 2/3 ч. ч. олио;
• 2 ч. ч. брашно (пресято с бакпулвера);
• 1 пакетче бакпулвер;
• ¼ ч. л. сода бикарбонат;
• 1 ч. ч. прясно мляко;
• 2 ампули ванилова есенция;
• шоколад (на парченца).

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разбиваме яйцата със захарта. Добавяме последователно и с разбъркване останалите продукти.

Разпределяме сместа във формички за мъфини (2/3 от обема им) и отгоре поставяме по няколко малки парченца шоколад.

Печем в загрята фурна на 180 градуса за около 18 минути.

Много лесни и вкусни шоколадови мъфини (кексчета).