Необходими продукти:
- киселец – 600 гр;
- лук – 50 гр;
- олио – 50 мл;
- кисело мляко – 150 гр;
- брашно – 10 гр;
- сол.
Начин на приготвяне:
Ситно нарязаният лук се задушава в мазнината и малко вода и се прибавя нарязаният киселец. Когато омекнат, се разбъркват с препеченото брашно и се заливат с топла вода. Посолена, супата се сварява.Застройва се с разбитото кисело мляко.
