От: Виргиния Дъбева
Необходими продукти:
- 2 яйца;
- 300 гр. сирене (натрошено);
- краве масло за намазване (разтопено);
- брашно;
- 300 мл. газирана вода;
- 20 гр. мая.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата със сиренето.
Разтваряме водата в газираната вода, добавяме по малко брашно и омесваме меко тесто.
Разделяме тестото на 2 топки, които разточваме на кори. Намазваме ги с масло и отгоре с плънката. Навиваме на руло и нарязваме на шайби с дължина 3-4 см. Подреждаме ги в намазнена тава с нарязаното нагоре.
Печем във фурната на 200 градуса до зачервяване.
