От: Нушка Цачева
Необходими продукти:
- 1 ч. ч. ориз;
- 1 бр. голям картоф;
- 1 к. ч. растителна мазнина;
- 1 малка глава лук;
- 1 бр. малък морков;
- 1 ч. ч. замразен грах;
- чубрица;
- сол на вкус (1 пилешки бульон);
- черен пипер.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Лукът и морковът се нарязват на ситно и се задушават в мазнината. Като омекнат се изсипват в тава, прибавят се измития ориз, нарязаният на малки кубчета картоф, замразеният грах и подправките. Долива се вода и се запича на умерена фурна до готовност.
