От: Нушка Цачева
Необходими продукти:
- 1 с. л. свинска мас (олио);
- 1 пакет кори на сач;
- 300 гр. сирене;
- 1 ч. л. сода бикарбонат;
- 1/2 ч. ч. олио;
- 1 ч. ч. прясно мляко;
- 4 броя яйца;
- 1 кофичка кисело мляко.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разтваряме содата в киселото мляко и смесваме с олиото, прясното мляко и яйцата. Разбъркваме добре.
В намазнена със свинската мас тава поставяме 1 кора. Намазваме с млечната смес, поръсваме с олио и натрошено сирене. Отгоре поставям втора кора, намазваме, поръсваме и така докато свършат.
Нарязваме я и заливаме със останалата смес.
Печем във фурната на 180 градуса до златисто. Изваждаме, напръскваме с вода и покриваме с кърпа.
Да Ви е вкусно!
