От: Силвия Янева
Необходими продукти:
- 3 яйца;
- 1 кофичка кисело мляко;
- 1 ч. л. сода за хляб;
- ½ ч. ч. мазнина (краве масло, олио или мас, разтопени);
- 1 ч. ч. бяло брашно;
- 1 бакпулвер;
- 2 и ½ ч. ч. царевично брашно;
- 300 гр. газирана вода;
- 200 гр. сирене;
- 300-400 гр. спанак (ситно нарязан, коприва);
- сол.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме и разбъркваме всички продукти, като последно добавяме натрошеното сирене и намачканият с малко сол спанак. Оставяме сместа да престои за 10 минути.
Печем в загрята фурна на 200 градуса за около 30-40 минути.
