От: Шенгюл Фикри
Необходими продукти:
- 250 гр. краве масло (на стайна температура);
- 100 гр. пудра захар;
- 2 жълтъка;
- 300 гр. брашно;
- кората от 1 лимон;
- 1 ванилия;
- маслен крем (сладко, за слепване).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата със захарта и смесваме с останалите продукти. Бъркаме до хомогенно тесто.
Напълваме го в пош и шприцоваме курабийките в покрита с хартия за печене тава. Може вместо това да оформим на малки топки и леко да ги притиснем с вилица.
Печем във фурната на 160-180 градуса до готовност.
