Talkuvam.bg

Реване по рецептата на баба

Реване по рецептата на баба

От: Рецептите на Баба – Вкусът от детството


Необходими продукти:

За сиропа:
  • 3 ч. ч. вода;
  • 1 ½ ч. ч. захар.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разбиваме яйцата със захарта на пяна. Последователно прибавяме олиото, сока, гриса, брашното, бакпулвера, ванилията, содата и настърганите кори, като разбъркваме непрекъснато.

Изсипваме сместа в намазнена с олио и набрашнена форма (тук 24 см.).

Печем във фурната на 170-180 градуса до готовност (до леко кафяв цвят отгоре). Изваждаме сладкиша от фурната, оставяме го да изстине и го нарязваме на форми.

Смесваме водата и захарта за сиропа в подходящ съд (тенджерка) и ги варим около 5 минути. С горещия сироп сиропираме внимателно изстиналия сладкиш. (По желание може да сиропираме с изстинал сироп топлия сладкиш.)

Това е едно много нежно, пухкаво и вкусно реване. Може всеки път да има различен вкус, като сменяме вида на плодовия сок (желателно е да е леко кисел) или го заменяме с вода или прясно мляко.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...