Птичи гнезда от кайма

От: Неджи Алиева

Необходими продукти:

• 6 яйца.

За кймата:

• 800 гр. кайма;
• 2 яйца;
• 1 глава лук;
• магданоз;
• черен пипер;
• чубрица;
• кимион;
• сол;
• галета.

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Омесих каймата като за кюфтета и направих 6 топки,които оформям като гнездо с помощта на лъжица (може и с пръсти).

Наредих ги в намаслена по-дълбока тава. Сложих ги във фурната на 200 градуса за около 15-20 минути. Във всяко гнездо счуках по 1 яйце и доизпекох.

Да Ви е сладко!