От: Христина Христова
Необходими продукти:
- 1 хляб (на филийки);
- маргарин;
- кашкавал;
- домати;
- шунка;
- 4 яйца;
- 4 с. л. кисело мляко;
- сол;
- шарена сол;
- черен пипер;
- малко олио;
- сирене.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Намазах филийките с маргарин, наредих ги в тава така, че да се застъпват в кръг като ветрило. Между филиите наредих кашкавал, домати и шунка на слайсове.
Смесих и разбърках яйцата, киселото мляко, сол, шарена сол, черен пипер, малко олио и натрошено сирене и с тази смес залях филийките.
Пекох ги в предварително загрята фурна на 250 градуса до готовност.
