От: Христина Христова
Необходими продукти:
- 3 яйца;
- 16 с. л. захар;
- 24 с. л. вода (прясно мляко);
- 24 с. л. брашно;
- 2 ванилии;
- 2 бакпулвера;
- сладкарска сметана;
- сок от комппот;
- шарени кокосови стърготини.;
- сладкарски бои.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбих яйцата със захарта, прясното мляко, брашното, ванилии и бакпулвера. Получената хомогенн смес разделих три части и всяка изпекох във форма (ринг) на 180 градуса до суха клечка.
Оцветих трите смеси в различни цветове сладкарска и бои Нарязах ги на кръгове и ги подредих така, че да се получи на шахматно.
Разбих с миксера сладкарска сметана и намазах сиропираните със подсладена вода блатовете.
Отгоре поръсих с шарени кокосови стърготини.