От: Милка Няголова
Необходими продукти:
- 4 бр. яйца;
- 1 ч.ч. захар;
- 1 ч.ч. топла вода;
- ½ ч.ч. олио;
- 1 пакетче ванилова захар;
- 1 ч.л. есенция ром;
- 1 бакпулвер;
- 2 ч.ч. брашно;
- настъргани корички от портокал.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Яйцата и захарта се бъркат с миксер докато се образува пухкава хомогенна смес.
Всички останали продукти се добавят постепенно (на тънка струйка) като се бърка с дървена лъжица.
Изсипва се в намазнена с масло форма за кекс. Част от сместа може да се оцвети с какао.
