От: Невин Исмет
Необходими продукти:
- люти чушки (леко опукани).
За всеки буркан:
- 1 с. л. сол;
- 2 с. л захар;
- оцет (до 2 см. от дъното на буркана);
- целина;
- копър;
- черен пипер зърна;
- чесън;
- вода (до горе).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Във всеки буркан слагаме сол, захар, оцет и подправки, напълваме с още топлите чушки и заливаме с топла вода. Затваряме ги с капачки и ги обръщаме.