От: Невин Исмет
Необходими продукти:
- 200 гр. кисело мляко;
- 2 и ½ ч. ч. брашно;
- ½ ч. л. сода;
- ½ ч. л. сол;
- сирене (натрошено);
- краве масло;
- подправки (по избор).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме киселото мляко със содата и след няколко минути добавяме солта сирене и брашното. Омесваме меко тесто, от което оформяме малки топки.
Всяка топка разточват и печем от двете страни в сух тиган. Изваждаме ги, намазваме с масло и поръсваме с подправки по избор.
Млечна супа с арпа
