От: Нели Гергенчева-Видиновска
Необходими продукти:
- червени чушки капия (печени, белени и нарязани);
- олио;
- домати;
- чесън;
- сол на вкус;
- магданоз;
- няколко люти чушки;
- малко захар на вкус.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Чушките запържваме в малко олио и смесваме с останалите продукти. Варим до готовност.
Напълваме в сухи буркани, затваряме с капачки и стерилизираме за 15-на минути.
