От: Иванка Куюмджиева
Необходими продукти:
- 500 гр. кашкавал (на едро ренде);
- 5 с. л. брашно;
- 5 яйца;
- 50 гр. краве масло (меко, на малки парченца);
- 500 мл. прясно мляко;
- сол (по желание).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме и разбъркваме кашкавала, брашното, разбитите яйца, млякото и сол на вкус.
Изсипваме сместа в намазана с маслото тавичка.
Печем във фурната на 200 градуса до зачервяване (20-25 минути).
