От: Ваня Георгиева-Манджукова
Необходими продукти:
- 4 яйца;
- 1 и ½ ч. ч. захар;
- ½ ч. ч. олио;
- 1 ч. ч. лимонада;
- 1 ванилия;
- 3 ч. ч. брашно;
- 1 бакпулвер;
- 1 с. л. какао.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата, захарта и ванилията много добре до побеляване. Прибавяме олиото и лимонадата и разбърквам добре. Добавяме пресятото с бакпулвера брашно. Отделяме малко от сместа, която разбъркваме с какао за да го нашаря.
Изсипваме сместа в покрита с хартия за печене форма като нашарваме с какаовата смес.
Печем в загрята фурна на 180 градуса за около 50 минути. По-време на печене не отваряме фурната.
Любим кекс, който винаги се получава.
