„Добруджанки“ с кашкавал и извара

От: Снежи Владимирова

Необходими продукти:

• 4 яйца;
• 1 ч. ч. кисело мляко;
• 1 к. л. сол;
• 200 гр. кашкавал (настърган);
• 100 гр. извара;
• 1 к. ч. олио;
• 2 бакпулвера;
• 500 гр. брашно;
• краве масло.

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разтваряме содата в киселото мляко  и смесваме с останалите продукти. Бъркаме до хомогенна лепкава смес.

Загребваме с лъжица от сместа и подреждаме в покрита с хартия за печене тава. По средата им набождаме по парче масло и поръсваме с кашкавал.

Печем във фурната на 180 градуса до готовност.