Talkuvam.bg

Баклава с локум

Баклава с локум

От: Нежи Алиева


Необходими продукти:

  • 500 гр. кори за баница;
  • 2 кутии локум;
  • 4 яйца;
  • 1 ч. ч. захар;
  • 1 ч. ч. брашно;
  • ½ ч. ч. краве масло.
За сиропа:
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Яйцата се разбиват със захарта, брашното и разтопеното масло. Получава се кексово тесто.

Взимат се 2 кори и върху втората се поръсва равномерно от кексовото тесто.

В единия край се поставя малки ивици локум.

Корите се завиват на руло и се поставят в предварително намазана с олио тава. Така се процедира и с другите кори и смес, докато свършат.

Пече се в умерена фурна до готовност.

Изважда се и се оставя да изстине.

Сиропът се приготвя като водата се смесва със захарта и ванилията и се оставят да заврят.

Изстиналата баница се залива с горещия сироп и се оставя да престои около 2 часа, за да омекне.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...