От: Милка Няголова
Необходими продукти:
- 1 пиле;
- картофи;
- 1 ч. л. сол;
- 1 ч. л. червен пипер;
- 1 ч. л. шарена сол;
- 2-3 с. л. зехтин;
- 1 с. л. черен пипер;
- 1 ч. ч. бяло вино.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесих сол, червен пипер и шарена сол и с това обърках нарязаните картофите.
В купичка сложих около зехтин и черен пипер, обърках и с четка намазах нарязаното на порции месото и го наредих в тавата върху картофките.
Залях с бялото вино и вода и пекох в умерена фурна до готовност.
Добър апетит!