Кесадия

Кесадия

От: Силва Антонова


Необходими продукти:

  • 3-4 чушки червени и зелени;
  • 10 маслини;
  • сварено пилешко;
  • 100-120 гр. кашкавал.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Кесадия може да направим с най-различни продукти и по 2 начина: в тиган и на фурна.

Когато работим на фурна, зеленчуците сотираме, месото е сварено или печено.

В тиган зеленчуците са сурови, но месото обработено. Моите са в тиган.

Използваме купени и готови тортили. Нарязваме на ситни лентички чушките, маслините на шайби, пилето накъсваме и на едро рендосваме кашкавал.

Слагаме тортилята в леко намаслен тиган. В едната половина нареждаме равномерно от продуктите. Кашкавал трябва да сложим обилно, той е спойката. Прегъваме тортилята и притискаме отгоре на топлия тиган, по 1-2 минути най-много. Обръщаме и .
затопляме от двете страни равномерно. Сервираме с чери и сладко кисел сос.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*