Сръбска разядка

Сръбска разядка

От: Юлия Чобанова


Необходими продукти:

  • 300 гр. сирене;
  • 2-3 скилидки чесън;
  • 1 люта чушка;
  • 5-6 с. л. олио;
  • 1 с. л. заквасена сметана или гъсто кисело мляко;
  • люспи сух лют червен пипер.
За подправяне:
  • 1-2 с. л. айвар (лютеница);
  • сладък червен пипер;
  • ½ зелена пиперка (на ситни кубчета).
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесвам всички продукти и ги смачквам с вилица. Разделям на две, като в едната част слагам айвар и червен пипер, в другата зелена пиперка.

Получава се изстудено пикантно мезе за аперитив.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*