От: Валентина Костова
Необходими продукти:
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Колокасите се белят, подсушават се добре със суха кърпа. Режат се на средно големи парчета и се пържат в средно горещо олио до леко зачервяване.
Сервират се с леко запържени чери домати със сиренце и босилек в зехтин.
