Гръцки канелени сладки (Колоракя)

Гръцки канелени сладки (Колоракя)

От: Силва Антонова


Необходими продукти:

  • 8 вин. ч. брашно;
  • 1 1/2 вин. ч олио;
  • 1 1/2 вин. ч. захар;
  • сок от 3 портокала;
  • 1 лимон;
  • 1 1/2 ч. л. сода;
  • 1 бакпулвер;
  • 1/2 вин. ч. смлени орехи;
  • 1/2 вин. ч. смлени бадеми;
  • 1 с. л. канела;
  • 1 щипка индийско орехче;
  • 1 щипка звезден анасон;
  • 1 щипка сол.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

В дълбока купа изсипваме сока от портокалите и лимона, добавяме захарта и разбиваме 15 минути, може с миксер. Добавяме содата и бакпулвера, орехите, бадемите, канелата, звездния анасониндийското орехче и солта. Разбъркваме хубаво и прибавяме брашното чаша по чаша. Омесваме добре. Получаваме меко тесто.

Оформяме сладки по наше желание, както ни харесва.  Украсяваме с чист шоколад и кокосови стърготини. Нареждаме върху покрита с хартия за печене тава.

Печем на 180 градуса 15-18 минути до порозовяване. Чудесни сладки!

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*