От: Силва Антонова
Необходими продукти:
- 450 гр. бял боб (сварен);
- 2 скилидки чесън;
- 2 с. л. сусамов тахан;
- лимонов сок;
- 1 с. л. сух джоджен (стрит);
- сол;
- 2 с. л. зехтин;
- чили (по желание);
- 3 стръка магданоз (за поръсване).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме и пасираме всички продукти и при нужда овкусяваме допълнително.
Поднасяме поръсен с наситен магданоз.
