Talkuvam.bg

Вкусният сладкиш „Кодрит Кадир“

Вкусният сладкиш „Кодрит Кадир“

От: Красимира Рашева


Необходими продукти:

За крем карамела:
За блата:
За карамелизираме:
  • 3-4 с. л. захар.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разбиваме яйцата със захарта и ванилията и добавяме с разбъркване прясното мляко.

За кексовата смес отделно разбиваме яйцето със захарта, олиото и прясното мляко.  Прибавяме пресятото брашно с какао, ванилията и бакпулвера.

Изсипвате захарта за карамела във формата и карамелизираме във фурната на 220 градуса. Изваждаме и намаляваме градусите на 180 градуса.

Когато карамелът леко се охлади, изсипваме сместа за крем карамела и отгоре кексовата смес. Поставяме формата в тава, в която доливаме вода.

Печем във фурната на най-ниското ниво за около 20 минути. Изключваме горния реотан, намаляваме на 160 градуса и печем още 25 минути.

Изваждаме, оставяме да изстине и след това обръщаме в голяма чиния или поднос.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...