От: Нушка Цачева
Необходими продукти:
- 200 мл. хладка вода;
- 1 яйце;
- 1/2 кубче прясна мая;
- 1 ч. л. захар;
- 1 с. л. оцет;
- 5 с. л. олио;
- 1 с. л. сол;
- 2 ч. ч. пшенично брашно;
- 2 ч. ч. царевично.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Замесвам се меко тесто, което деля на 2 топки.
Разточвам на правоъгълник и оставя да втаса (при мен – за 25 минути).
Намазвам с яйце и олио и пека на 180 градуса за 40 минути.
