От: Даяна Караджова
Необходими продукти:
- 4 бр. яйца;
- 1 ч. ч. гореща вода;
- 1/2 ч. ч. олио;
- 1 п. бакпулвер;
- 1 п. ванилия;
- 2 ч. ч. захар;
- 2 1/2 ч. ч. брашно (може и повече).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбивам захарта с яйцата до побеляване. Добавям олиото и водата и разбърквам хубаво. След това прибавям бакпулвера, ванилията и брашното, отново разбърквам.
В намазнена тава изсипвам сместа и пека в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 35 минути.
Поръсвам леко с вода и го оставям покрит за около 5-10 минутки. След това лесно го изваждам, като го обръщам и потупвам малко.