Talkuvam.bg

Пилешки дробчета на фурна

Пилешки дробчета на фурна

Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Измитите дробчета се подсушават, овалват се в брашно с малко сол и се слагат в намазнената с олио тава. Запичат се в загрята фурна. Зеленчуците се нарязват – лукът на полумесеци, морковите на кръгчета, чушките на ивички, а доматите, ако са пресни се настъргват. Върху запечените дробчетата се редят всички зеленчуци, подправя се с още малко сол, черен пипер и чубрица. Заливат се с виното и една чаша вода и отново се запичат във фурната. Пече се 30-40 минути. При сервиране се ръси с нарязаният пресен магданоз.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...