Talkuvam.bg

Пухкави родопски мекици

Пухкави родопски мекици

От: Гюлтен Сюлейман


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разтваряме маята в малко подсладено със захарта и затоплено мляко и я оставяме да шупне.

В 1 кг. от брашно правим кладенче и в него изсипваме всички продукти. Месим и по малко добавяме още брашно, докато омесим меко тесто. Покриваме и оставяме на топло да втаса.

Отделяме по малко от тестото и оформяме мекиците.

Пържим равномерно от всяка страна в загрято олио. По желание поръсваме с пудра захар.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...