Talkuvam.bg

Меденки по много стара рецепта

Меденки по много стара рецепта

От: Рецептите на Баба – Вкусът от детството


Необходими продукти:

За шоколадовата глазура:

За тестото:
  • 3 с. л. мед;
  • 1 ч. л. сода бикарбонат;
  • 2 яйца;
  • 1 ч. ч. захар;
  • 1 ч. ч. олио;
  • 1/2 ч. л. канела;
  • брашно за много меко тесто.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме содата и меда, разбъркваме и оставяме така за около 10-15 минути. След това смесваме с останалите продукти, брашното добавяме по малко и омесваме много меко тесто.

Оформяме меденките във формички по избор. Желателно е да са по-дебели (6-7 мм.).

Печем в загрята на 180 градуса фурна, докато леко променят цвета си (не трябва да изсъхват).

Разтопяваме на водна баня шоколада и по желание добавяме няколко капки олио за блясък. В него потапяме меденките цели или частично.

По желание може да слепим по двойки с мармалад.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...