Чийзкейк „Ала Веси“

Чийзкейк „Ала Веси“

От: Веселка Станоева


Необходими продукти:

За блата:
  • 1 пакет чаени бисквити с мед и масло (170 гр.);
  • 5 броя най обикновени вафли;
  • 1 пакетче масло;
  • сметана.
За крема:
  • 200гр. извара (ниско маслена);
  • 200 гр. сладкарска сметана;
  • 1 кутийка крема сирене класик;
  • 50 гр. захар;
  • 1/2 кутийка тахан халва с какао;
  • 10 гр. желатин.
За намазване:
  • сладко от ягоди (мое производство);
  • шоколадови фъстъци;
  • 3 бр. малки сусамки (начукани).
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Вафлите и бисквитите смлях в блендера, добавих разтопеното масло и замесих блата, видя ми се малко ронлив и сложих малко сметана от кутийката за крема, може би около 2 с. л.

Оформих на дъното на формата блата. Всички съставки за крема разбих с миксера до еднородна кремообразна смес. Прибавих разтворения желатин и залях блата, който предварително сложих в хладилника да стегне.

Украсата: личен Ваш избор. Аз ползвах сладко от ягоди, шоколадови фъстъци и сусамки.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*