От: Веселка Станоева
Необходими продукти:
За блата:
- 1 пакет чаени бисквити с мед и масло (170 гр.);
- 5 броя най обикновени вафли;
- 1 пакетче масло;
- сметана.
За крема:
- 200гр. извара (ниско маслена);
- 200 гр. сладкарска сметана;
- 1 кутийка крема сирене класик;
- 50 гр. захар;
- 1/2 кутийка тахан халва с какао;
- 10 гр. желатин.
За намазване:
- сладко от ягоди (мое производство);
- шоколадови фъстъци;
- 3 бр. малки сусамки (начукани).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Вафлите и бисквитите смлях в блендера, добавих разтопеното масло и замесих блата, видя ми се малко ронлив и сложих малко сметана от кутийката за крема, може би около 2 с. л.
Оформих на дъното на формата блата. Всички съставки за крема разбих с миксера до еднородна кремообразна смес. Прибавих разтворения желатин и залях блата, който предварително сложих в хладилника да стегне.
Украсата: личен Ваш избор. Аз ползвах сладко от ягоди, шоколадови фъстъци и сусамки.
