Питата

Питата

От: Нушка Цачева


Необходими продукти:

  • 1 ч. ч. прясно мляко;
  • 1 ч. ч. вода;
  • 1 кубче мая;
  • 1 ч. ч. олио;
  • 1 с. л. сол;
  • 1 ч. л. захар;
  • 1 с. л. оцет;
  • олио за намазване.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разтварям маята с част от водата и захарта и оставям да шупне.

От всички продукти и шупналата мая замесвам меко нелепнещо тесто и го оставям да втаса и да удвои обема си.

Разделям го на две топки, всяка от които разточвам, намазвам с олиото и навивам на руло. Нарязвам на колелца и подреждам в намаслена тава. Оставям да втаса докато удвои обема си.

Пека на 180 градуса за около 45 минути.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*