От: Нушка Цачева
Необходими продукти:
- 125 гр. масло;
- 1 пакет чаени бисквити (правоъгълни тънки и сладки);
- 4 бр. ябълки;
- 6 бр. яйца;
- 1 и 1/2 ч. ч. захар;
- 1 и 1/2 ч. ч. брашно;
- 2 бр. ванилия;
- 1 бр. бакпулвер.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбивам яйцата със захарта, след което прибавям брашното, бакпулвера и ванилиите. Сместа трябва да е гъста като за кексово тесто.
В правоъгълна тава разтапям маслото и докато е още топло нареждам бисквитите. Отгоре нареждам плътно върху бисквитите нарязаните или настъргани ябълки.
Заливаме с предварително приготвената смес и пека на 180 градуса за около 40 минути до суха клечка.
