Пиде със спанак

Пиде със спанак

От: Нели Демирева


Необходими продукти:

  • 480 гр. брашно;
  • 370 гр. вода;
  • 12 гр. суха мая;
  • 1 ч. л. сол;
  • 1 щипка захар;
  • 60 мл. зехтин.
За пълнежа:
  • ½ ч. ч. пресен спанак (нарязан);
  • ½ ч. ч. крема сирене;
  • ½ ч. ч. фета сирене;
  • 1 яйце;
  • 1 щипка черен пипер (смлян);
  • 1 щипка сол.
За украса:
  • черни маслини (нарязани).
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

От продуктите за тестото се омесва меко и еластично тесто, което се оставя да втаса. Разделя се на 6 части, от които се наточват  елипсовидни кори. Отгоре се поставя от плънката, която е смес от изброените продукти. Краищата на кората се свиват навътре и се оформят като лодки. Отгоре се поставят маслини.

Пекат се в предварително загрята до по-силна фурна.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*