От: Нели Демирева
Необходими продукти:
- 4 домата (средни);
- 2 консерви риба тон в собствен сос;
- 1 връзка пресен (зелен) лук;
- 1 червен пипер;
- 1 зелен пипер;
- кашкавал (настърган);
- 2 яйца (твърдо сварени);
- сол;
- черен пипер;
- краве масло.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Доматите се издълбават и посоляват.
Запържваме с малко масло и сол ситно нарязаните пипер и лук. Добавяме предварително изцедената от соса и натрошена с вилица риба и оставяме за още 2-3 минути. Дръпваме от огъня и вътре прибавяме ситно нарязаните яйца.
Напълваме доматите със сместа, слагаме настърган кашкавал.
Печем във фурната на 180 градуса, около 15-20 минути.
Да Ви е сладко!
