Бърза морковена торта

Морковена торта

От: Негослава Бъчварова


Необходими продукти:

За блатовете:
  • 500 гр. орехи (смлени);
  • 6 големи моркова;
  • 6 с. л. лъжици захар;
  • 1 ч. л. канела;
  • ½ пакетче бакпулвер;
  • 5 с. л. брашно;
  • 1 яйце.
За крема:
  • 6 с. л. грис;
  • 500 мл. прясно мляко;
  • 1 ванилия;
  • ½ ч. ч. пудра захар;
  • 1 и 1/2 голяма кофичка заквасена сметана.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесвам и разбърквам смлените орехи, настърганите моркови, захарта, канелата, бакпулвера, брашното и яйцето.

Получената морковена смес разстилам върху готварска хартия и пека във фурната на 170 градуса. С остър нож нарязвам на 4 блата.

Крема приготвям, като сварявам млякото с гриса. След като изстине, добавям ванилията, пудрата захар и заквасената сметана. Бъркам внимателно, за да не се втечни.

Подреждам тортата като редувам блат и крем.

За украсата нарязвам моркови на пръчици, поставям ги върху готварска хартия, поръсвам със захар и леко запичам. Подреждам ги върху тортата в различни фигурки.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*