Сладка баница с крема сирене и кокос

Сладка баница с крема сирене и кокос

От: Зорита Цветкова


Необходими продукти:

  •  400 гр. точени кори за баница;
  • 1 бучка масло за заливката;
  • пудра захар (за поръсване).
За плънката:
  • 200 гр. заквасена сметана;
  • 4-5 с. л. пудра захар;
  • 125 гр. крема сирене;
  • 1 яйце;
  • 1 ванилия;
  • 20 гр. кокосови стърготини.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме и разбъркваме продуктте за плънката.

Взимаме една кора, половината повърхност намазва с разтопено масло и я сгъваме на две. Отново намазваме с малко масло и в единия край поставя плънка без да я разнасяме. От двете страни леко загръща, за да не изтече плънката. Навиваме по дължина и  оформяме баничка.

Подреждаме върху покрита с хартия за печене тава. Отгоре ги намазваме с останалото  количество плънка, смесено с малко стопено масло.

Печем в загрята на 200 градуса фурна до порозовяване. Изваждаме ги и когато леко се охладят ги поръсваме с пудра захар.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*