Talkuvam.bg

Вкусно сладко от дюли

Вкусно сладко от дюли

От: Хатче Куванджи


Необходими продукти:

  • 1 кг. дюли;
  • 1 кг. захар (дюли : захар 1:1);
  • 1 ч. л. лимонена киселина.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Дюлите измиваме, почистваме и рендосваме на едро. Посипваме със захарта и оставяме така, докато пуснат малко сок.

Слагаме на котлона и варим около 10-на минути и по желание пасираме. Варим, докато се сгъстят до желаната гъстота. Добавяме лимоновата киселина, разбъркваме и отнемаме от котлона.

Още топъл го насипваме в сухи буркани. Затваряме ги с капачки и ги обръщаме, докато се охладят.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...